Ingredienti:

1 melanzana tonda

pomodorini

wurstel

scamorza o formaggio a pasta filante

Tagliare la melanzana a fette non troppo sottili e disporle in una teglia da forno.

Condire con pomodorini, pezzettini di formaggio e wurstel tagliate a rondelle.

Condire con olio e origano.

Riporre in forno caldo a 180 gradi per circa 20/25 minuti, fino a doratura.

Volendo si possono fare anche due strati.

Annunci